ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音

2pt   2017-06-17 19:00
おいしいお

1 名前:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/06/17 8:11:00 ID:kPHcZMZs0.net
首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。

目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに? スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。
非常にもったいない」と、嘆く。

“シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。

「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」

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